メニューは毎月初めに変更いたしますが、ホームページ上に更新されるまで時間がかかる場合がございます。
新メニューについてのご質問は、直接お電話にてお問い合わせ下さい。
また、インスタグラム【tanmoa0901】フェイスブック【タンモア】でもご覧いただけます。
当店でご用意しているのは、月替りのおまかせコースのみ。料理を選ぶ煩わしさから解放され、ゲストとのコミュニケーションに集中できます。白を基調とした清潔感のある店内で、デートや夫婦の外食など、大切な人との「とろける時間・柔らかな時間」をお過ごしください。
※当店はサービス料を頂戴しておりません。価格は全て消費税込み価格です。
2020/04/09
平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
タンモアはこの度の情勢を踏まえて、期間限定でテイクアウトメニューを実施することといたしました。前々日までのご予約でお店に取りに来ていただける方のみとなりますが、シェフのきまぐれテイクアウトをご用意いたします。
詳しい内容については、当店インスタグラムアカウント[@tanmoa0901]の投稿をご覧いただければと存じます。
皆様のご健康を何より祈願しております。よろしくお願いいたします。
タンモア オーナーシェフ 田中いずみ
2020/03/31
※新型コロナウィルスの流行による生産地や流通の状況により、メニューの食材や内容が大きく変更となる可能性があります。
※4月のコースは4/28（火）までの提供となります。
29,30日を店休日として、5/1（金）より5月のコースでの提供を予定しております。
| アミューズ | サヨリと生ハムのジュレ、山菜 |
|---|---|
| 前菜その1 | 馬肉のタルタルをつめたヤリイカ、3種のソースと共に |
| 前菜その2 | 仏産ウサギのパテとホタテのムース – ミルフィーユ仕立て – |
| 魚料理 |
桜鯛と若竹のブリック包み、木の芽と西京味噌のソースオランデーズ |
| 肉料理 |
どちらか1つお選びください |
| チーズ | シャビッシューの桜餅風 |
| デザート | グリーンピースのデクリネゾン、グラスホッパーのアイス、苺ミルクのババロア |
| お茶菓子 | お茶菓子とコーヒー（または紅茶、ハーブティーなど） |
2020/03/31
2020/03/31
海と山の幸を組んだ肉料理Aに合わせて、世界中の海と山のワインを集めました。
2020/03/31
フランス仔牛の各部位の肉料理Bに合わせて、フランス中のお酒を集めました。
赤坂の住宅街の一角にある「フランス料理 タンモア」では、
お連れ様との時間を有意義にお使いいただけるように
「おまかせで」と一言で料理もドリンクもすべてご用意いたします。
ご不明なことがございましたら、お気軽にお問い合わせください。
TEL 03-6447-1996