11月のノン・アルコール・ペアリング（¥2,700 税込）｜赤坂のフレンチレストラン【フランス料理タンモア】

Name: フランス料理 タンモア
Telephone: 03-6447-1996

2022/10/28

西洋ワサビとクレソンのフローズンヨーグルトアミューズ、前菜①に。
　レホールとクレソンとヨーグルトでフローズンドリンクに。手軽で気楽な腕時計、スウォッチ的
大根かぼすスカッシュ　　前菜②、魚料理に。
　大根おろしの汁とかぼすと蜂蜜に炭酸。オシャレなデザインの米国ハミルトンのベンチュラ風
根菜に捧げる　　肉料理に。
　みりんベースにチコリコーヒー、栗の渋皮で甘苦く渋いドリンク。地味ながら名門のジャガー・ルクルト的
ビーツとエルダーフラワー、ちょっと生姜　　デザートに。
　ビーツと生姜のジュレをエルダーフラワー白ワインの液体に浮かべる。歴史は浅いがマッチョで超人気のウブロ風

お問い合わせContact

赤坂の住宅街の一角にある「フランス料理タンモア」では、
お連れ様との時間を有意義にお使いいただけるように
「おまかせで」と一言で料理もドリンクもすべてご用意いたします。
ご不明なことがございましたら、お気軽にお問い合わせください。