TEL 03-6447-1996
〒107-0052 東京都港区赤坂8-13-19
インペリアル赤坂壱番館B109

11月のディナー ¥9,000(税込)|赤坂のフレンチレストラン【フランス料理 タンモア】

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  • 11月のディナー ¥9,000(税込)|赤坂のフレンチレストラン【フランス料理 タンモア】

※新型コロナウィルスの流行による生産地や流通の状況により、メニューの食材や内容が大きく変更となる可能性があります。

※11月のコースは11/28(月)までの提供となります。

 11月29日~12月1日を店休日として、12/2(金)より12月のコースでの提供を予定しております。

 

アミューズ 栗・百合根・薩摩芋のミニモンブラン仕立て
前菜その1 根菜と牛タンのテリーヌ、早生みかんのサラダ
前菜その2 クワイと仏産キノコのフリカッセ
魚料理

キンメと大根、焦がしバターといぶりがっこのソース

肉料理

どちらか1つお選びください
※ジビエの肉は入荷状況により、別の肉となる可能性があります。

A: 鳥取県産イノシシ肩ロース、紹興酒と牡蠣のソース

      
B: ヨーロッパ産ペルドロールージュ(ヤマウズラ)2皿仕立て
    ・ムネ肉のロースト、モンドールとジュラワインのソース
    ・モモ肉と根菜の重ね蒸し、コンソメ仕立て
(Bは +¥2,000(税込)です。 +¥3,700(税込)でAB両方ご用意いたします)

チーズ パースニップのスープ、コンテのアイス
デザート ビーツ、洋梨、少しジン
お茶菓子 人参パイ、人参ムース (コーヒーまたは紅茶など)

ご予約はお電話(03-6447-1996)にてお待ちしております。

お問い合わせContact

赤坂の住宅街の一角にある「フランス料理 タンモア」では、
お連れ様との時間を有意義にお使いいただけるように
「おまかせで」と一言で料理もドリンクもすべてご用意いたします。
ご不明なことがございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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