2019/09/30
フランスとその周辺の主要生産国からのワインで構成しました。
- 泡 クレマン・ド・ブルゴーニュ ヴィヴ・ラ・ジョワ 2009 (フランス、シャルドネ主体)
Crémant de Bourgogne Vive la joie 2009, Bailly Lapierre (France, Chardonnay, Pinot Noir)
ブルゴーニュが誇る泡。突きの鋭い優美な女子フェンサー,エリカ・キルプ風。アミューズと前菜1と - 赤 モンテフィーノ レッド 2013 (ポルトガル、トウリガナショナル主体)
Montefino Red 2013, Monte da Penha (Portugal, Touriga Nacional blend)
爽やかな赤。「NEXTロナウド」と評判の19歳のサッカー選手,ジョアン・フェリックス的。前菜2と - 白 ケステナー リースリング クーベーアー ファインヘルプ 2017 (ドイツ、リースリング)
Kestener Riesling Q.b.a Feinherb 2017, Meierer (Germany, Riesling)
この葡萄特有のペトロル香。歴史的映画『ブリキの太鼓』の女優アンゲラ・ヴィンクラー風。魚料理と - 赤 コンダード・デ・アサ クリアンサ2016 (スペイン、テンプラニーリョ)
Condado de Haza Crianza 2014, Alejandro Fernandez (Spain, Tempranillo)
スペインを代表する凝縮した赤。伝説の女性闘牛士、クリスティーナ・サンチェス的。肉料理と - 酒精強化 マルサラ スーペリオーレ セッコ NV (イタリア、グリッロ主体)
Marsala Superiore Secco NV, Baglio Curatolo Arini 1875 (Italy, Grillo blend)
琥珀色に輝く辛口の食後酒。シチリア出身のシャンソン歌手、サルバトーレ・アダモ風。デザートと