2024/11/28
※生産地や流通の状況により、メニューの食材や内容が大きく変更となる可能性があります。
※12月のコースは12/30（月）までの提供となります。
12月31日～1月8日を店休日として、1/9（木）より1月のコースでの提供を予定しております。
※12月のコーステーマは1つの食材を様々に調理するデクリネゾンがテーマのコースです。
| アミューズ | フォアグラ3種 – プティフール風 – |
|---|---|
| 前菜その1 | 芝エビのムース、赤エビのタルタル、タイの香りと共に |
| 前菜その2 | ミニアンドゥイエット、ゴボウ、カレーハニーマスタードのソース |
| 魚料理 |
アンコウのマリニエール |
| 肉料理 |
どちらか1つお選びください |
| チーズ | ブルーチーズのクリーム、セロリのジュレ、キウイ |
| デザート | モワルーショコラ、ホワイトチョコのムース、パッションフルーツのソルベ |
| お茶菓子 | 年越しそば粉クレープ、ミルクのソルベ、バタースコッチ （コーヒーまたは紅茶など） |
ご予約はお電話（03-6447-1996）、またはこちらのリンク先予約フォームにてお待ちしております。