7月ランチのアルコール・ペアリングA （¥3,700 税込）｜赤坂のフレンチレストラン【フランス料理 タンモア】

フランスではないですが、ワイン5種。。肉料理Aに。

1. ロゼ泡 「サニーウィズ ア チャンスオブフラワーズ」　（アメリカ合衆国、いろいろ）
   　前菜に。ウクライナ出身のフェザー級王者、ワシル・ロマチェンコ的。スタイリッシュでセンス抜群
2. 白 「フレイムツリー シャルドネ2022」 　　　　　　　　　　　　（オーストラリア、シャルドネ)
   　魚料理に。「蝶のように舞い、蜂のように刺す」の伝説のヘビー級王者、カシアス・クレイ的
3. 赤　「アタラヤ デル カミーノ 2020」　　　　　　　（スペイン、ガルナッチャティントレラ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
   　肉料理Aに。ベネズエラのライト級王者、エドウィン・バレロ風。デビュー以来、27戦全ＫＯ勝ちで引退
4. 甘口　「ロバートソン ゲヴュルツトラミネール2022」　（南アフリカ共和国、ゲヴュルツ）　
   　デザートに。フランスの悲劇のミドル級王者、マルセル・セルダン的。恋人のエディット・ピアフのコンサートへ行く途中、飛行機事故に