2024/05/31
※生産地や流通の状況により、メニューの食材や内容が大きく変更となる可能性があります。
※6月のコースは7/1（月）までの提供となります。
7月2日～7月4日を店休日として、7/5（金）より7月のコースでの提供を予定しております。
| アミューズ | とうもろこしのスープ、生ハム、アブサン何滴？ |
|---|---|
| 前菜その1 | 鮎のフリットとパテ、ガスパチョ、スーズギムレット |
| 前菜その2 | 岩ガキのグラチネ、カルヴァドス風味 |
| 魚料理 |
阿寒湖のエクルビスとホウボウのカネロニ仕立て |
| 肉料理 |
どちらか1つお選びください |
| チーズ | ブルーチーズのムースグラッセ、メロンとエルダーフラワー |
| デザート | あったかつめたいフォレノワール |
| お茶菓子 | 完璧な愛 （コーヒーまたは紅茶など） |
ご予約はお電話（03-6447-1996）にてお待ちしております。