2024/05/05
- クラフトザクロビール アミューズ、前菜①に。
欧州とアジアの境界、イスタンブールにある鉛筆みたいなガラダ塔的 - メロン、キュウリ、ゴーヤのフローズン 前菜②、魚料理に。
赤い柱が美しいギリシャのクレタ島のクノッソス宮殿風 - アピキウス風スパイス白ワイン 肉料理に。
古代ローマの温泉地、ヒエラポリス遺跡的。気分はテルマエ・ロマエ - 山羊ミルク、ホエー、ヨーグルトの食べるカクテル デザートに。
実は貯水池だった広大なトルコの地下宮殿風