1月ランチのアルコール・ペアリングA （¥3,700 税込）｜赤坂のフレンチレストラン【フランス料理 タンモア】

ワインだけどリンゴとかオレンジとかユズとか。肉料理ABどちらもイケます。

1. リンゴ 「ドメーヌ・ダンドリオン シードル」　　　　（フランス、シャブリ産リンゴ）
   　前菜①に。
2. 白 「ランダースアッカー シルヴァーナー 2021」 　　（ドイツ、シルヴァーナー)
   　魚料理に。
3. オレンジ 「シュミワイナリー イベリウリ キシ 2019」　　　（ジョージア、キシ）　　　　　　
   　肉料理Aに。
4. 柚子　「まるき葡萄酒 柚子ワイン」　　               　（山梨県、山梨県産柚子）　　　　　　　　　　
   　デザートに。