2025/07/05
※生産地や流通の状況により、メニューの食材や内容が大きく変更となる可能性があります。
※7月のコースは7/28（月）までの提供となります。
7月29日～7月31日を店休日として、8/1（金）より8月のコースでの提供を予定しております。
※7月のコースは料理毎に設定した色がテーマです。
| アミューズ |
– 琥珀 – 豚ヒレ、奈良漬け、うにくらげ |
|---|---|
| 前菜その1 |
– 緑 – スズキとムールのフレンチだし仕立て |
| 前菜その2 | – 黒 – メルゲーズ、フムスとナスのピュレ |
| 魚料理 |
– 赤 – オレンジを包んだカジキ、ピペラード、チョリソのピュレ |
| 肉料理 |
どちらか1つお選びください |
| チーズ |
– 白 – ベルベーヌのムース、桃とピア―ヴェ |
| デザート |
– トロピカルイエロー – 真夏の果実のエッグタルト |
| お茶菓子 | – 青 – 青い珊瑚礁 （コーヒーまたは紅茶など） |
ご予約はお電話（03-6447-1996）、またはこちらのリンク先予約フォームにてお待ちしております。