2022/09/02
※新型コロナウィルスの流行による生産地、流通の状況により、メニューの食材や内容が大きく変更となる可能性があります。
※9月のコースは9/25(日)までの提供となります。
9月26日~9月30日を店休日として、10/1(土)より10月のコースでの提供を予定しております。
| アミューズ | ひよこ豆のデクリネゾン ~南仏の名物と共に~ | 
|---|---|
| 前菜 | いかきゅうと馬肉のタルタル、ルーロー仕立て | 
| 魚料理 | 
 仏産舌平目と日本のキノコのボンファム風  | 
| 肉料理 | 
 どちらか1つお選びください  | 
| デザート | 黒イチジクの赤ワインマリネ、マスカルポーネのサバイヨン、 ヴァローナ・アラグアニ・ショコラのソルベ、パンテッレリアの香り  | 
| お茶菓子 | カボチャとプラリネ、プラリネとカボチャ (コーヒーまたは紅茶など)  | 
ご予約はお電話(03-6447-1996)にてお待ちしております。