TEL 03-6447-1996
〒107-0052 東京都港区赤坂8-13-19
インペリアル赤坂壱番館B109

10月のディナー ¥8,000(税込)|赤坂のフレンチレストラン【フランス料理 タンモア】

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  • 10月のディナー ¥8,000(税込)|赤坂のフレンチレストラン【フランス料理 タンモア】

※今月より、当店の表示価格は全て消費税込みの表示価格となっております。

アミューズ ジビエのモンブラン
前菜その1 赤エビのマリネ、白子のロワイヤル、アサリのジュ、柑橘、根菜
前菜その2 仏産トランペット茸のフラン、キノコのソテー
魚料理 白身魚  – ホタテのムースを挟んで –
  ホタテのヴァンブランソース、カブのデクリネゾン
肉料理 どちらか1つお選びください

A: 山形金華豚 - 肩ロースの塩レモンマリネ、炭火焼き –
   ワサビのソース
      ※豚の品種は入荷により変更の可能性があります

B: スコットランド産ピジョンラミエ
   - 胸肉のロースト ソースサルミ オ ショコラ、
       モモ肉と内臓のアッシパルマンティエ –

(Bは +¥2,000(税込)です。 +¥3,700(税込)でAB両方ご用意いたします)
チーズ エポワス、カボチャ、クミン、イチジク
デザート 燻製さつまいも、マルサラ酒のアイス、マスカルポーネ、落ち葉
お茶菓子 酒粕、奈良漬け、ホワイトチョコ
(お茶:コーヒーまたは紅茶、ハーブティーなど)

お問い合わせContact

赤坂の住宅街の一角にある「フランス料理 タンモア」では、
お連れ様との時間を有意義にお使いいただけるように
「おまかせで」と一言で料理もドリンクもすべてご用意いたします。
ご不明なことがございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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