TEL 03-6447-1996
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9月ランチのアルコール・ペアリングA (¥3,500)|赤坂のフレンチレストラン【フランス料理 タンモア】

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1周年記念! ブルゴーニュのワインのみで構成しました。

  1. 泡 クレマン ド ブルゴーニュ NV (フランス、ブルゴーニュ地方)
    Crémant de Bourgogne NV, Claude Gheeraert (Bourgogne, Chardonnay)
    白の女王,シャルドネの泡。突きの鋭い優美な女子フェンサー,エリカ・キルプ風。アミューズと前菜に
  2. 白 シャブリ 2017 (フランス、ブルゴーニュ地方)
    Chablis 2017, Clotilde Davenne (Bourgogne, Chardonnay)
    銀河系で圧倒的に有名な白がシャブリ。大理石から削り出した勝利の女神、ニケ像風。魚料理と
  3. 赤 ニュイ サン ジョルジュ レ・ポワゼ 2017 (フランス、ブルゴーニュ地方)
    Nuits-Saint-George Les Poisets 2017, Dom. Petitot Jean et Fils (Pinot Noir)
    繊細なブルゴーニュの中で最も男性的な赤。レッド・バトラーを演じる天海祐希的。肉料理と
  4. 白 ブルゴーニュ シャルドネ 2017 (フランス、ブルゴーニュ地方)
    Bourgogne Chardonnay 2017, Dom. Florent Garaudet (Bourgogne, Chardonnay)
    サンザシ風の白い花や蜂蜜の香り。『風と共に去りぬ』でスカーレット役の麻乃佳世風。デザートと

お問い合わせContact

赤坂の住宅街の一角にある「フランス料理 タンモア」では、
お連れ様との時間を有意義にお使いいただけるように
「おまかせで」と一言で料理もドリンクもすべてご用意いたします。
ご不明なことがございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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