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5月のディナー ¥11,000(税込)|赤坂のフレンチレストラン【フランス料理 タンモア】

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※生産地や流通の状況により、メニューの食材や内容が大きく変更となる可能性があります。

※5月のコースは6/1(月)までの提供となります。

 6月2日~6月4日を店休日として、6/5(金)より6月のコースでの提供を予定しております。

※5月のコースはギリシャ神話がモチーフの料理がテーマのコースです。

アミューズ

ポップオーバー、レバーとマッシュルームのエスプーマ、鴨の生ハム

前菜その1

メバルのマリネ、麦のサラダ、ザクロのビネグレット

前菜その2

カニコロッケの中身を見てはいけない

魚料理

スズキのポワレ、豆とトマトの煮込み

肉料理

どちらか1つお選びください

A: エゾシカのロースト、ハツとひき肉のソーセージ、
      ジビエのコンソメ

                       
B: 月山筍和牛(アスパラベーコン的な)
    アンドゥイエットの竹皮包み、マルサラのソース

  ※和牛は数に限りがございます    
(Bは +¥2,000(税込)です。 +¥3,700(税込)でAB両方ご用意いたします)

チーズ

ハルーミチーズとグリオットのクラフティ、ピアーヴェチーズ

デザート

ベレ・バスク、グレープフルーツのジュレ、 ココナッツと生姜のアイス

お茶菓子

パンドラの箱

(コーヒーまたは紅茶など)

ご予約はお電話(03-6447-1996)、またはこちらのリンク先予約フォームにてお待ちしております。

お問い合わせContact

赤坂の住宅街の一角にある「フランス料理 タンモア」では、
お連れ様との時間を有意義にお使いいただけるように
「おまかせで」と一言で料理もドリンクもすべてご用意いたします。
ご不明なことがございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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