2025/07/31
※生産地や流通の状況により、メニューの食材や内容が大きく変更となる可能性があります。
※8月のコースは9/1(月)までの提供となります。
9月2日~9月4日を店休日として、9/5(金)より9月のコースでの提供を予定しております。
※8月のコースは海賊をモチーフにした料理がテーマです。
| アミューズ |
とうもろこしのスープ、グリッシーニ、ブレザオラ |
|---|---|
| 前菜その1 |
水ダコのミキュイ、モヒート風ドレッシング |
| 前菜その2 | マグロホホのブレゼ、インドスパイス – エレファントホンマグロってこんな感じ? – |
| 魚料理 |
ブイヤベース、白身魚のじゃが芋巻き、ソフトシェルシュリンプ |
| 肉料理 |
どちらか1つお選びください |
| チーズ |
リモンチェッロのかき氷、カマンベールのエスプーマ |
| デザート |
コーヒー、チョコ、バナナのクレープ |
| お茶菓子 | マンゴープリンとラム酒のジュレ – キャプテンモーガンの受難 – (コーヒーまたは紅茶など) |
ご予約はお電話(03-6447-1996)、またはこちらのリンク先予約フォームにてお待ちしております。