3月ディナーのアルコール・ペアリングA （ ¥4,900 税込）｜赤坂のフレンチレストラン【フランス料理 タンモア】

ロワール川エリアのワイン。ややマニアックです。肉料理Aに。

1.  泡 「ドメーヌマルタン ペールデロシェット」　　　　　　　　（フランス、グロプラン主体）
   　前菜①に。
2. 白 「シャトードフェル アンジュ ラシャペル 2019」　　　　（フランス、シュナンブラン）　
   　前菜②に。
3. 赤 「クロードラフォン ヴァランセ 2018」 　　　　　　　（フランス、ピノノワール主体)
   　魚料理に。

4. 赤　「ティエリーランドリー シノン クロギュイヨ 2008」　　　（フランス、カベルネフラン）
   　肉料理Aに。

5. ロゼ甘口　「エルベル ロゼ ダンジュ―ル 2022」　　　　　（フランス、カベルネ主体）　　　　　　　　　　　
   　デザートに。