TEL 03-6447-1996
〒107-0052 東京都港区赤坂8-13-19
インペリアル赤坂壱番館B109

4月ランチのアルコール・ペアリングA (¥3,700 税込)|赤坂のフレンチレストラン【フランス料理 タンモア】

  • HOME
  • 今月のメニュー
  • 4月ランチのアルコール・ペアリングA (¥3,700 税込)|赤坂のフレンチレストラン【フランス料理 タンモア】

世界中のワインを集めました。肉料理A向け。

  1. リンゴ 「エッゲルフランツ スィドロ アッラ メーラ」      (イタリア産リンゴ)
     前菜1に。テンメンジャンソースに甘酸っぱい泡。オーケストラで最初に音を出すオーボエ風
  2. ロゼ 「バーデンホースト セカトゥール 2020   (南アフリカ、ムールヴェードル)
     魚料理に。ブイヤベースと地中海系のロゼ。別名「親指ピアノ」のアフリカ産楽器カリンバ風
  3. 赤 「マルケス・デ・グリニョン レセルバ 2016   (スペイン、テンプラニーリョ主体)  
     肉Aに。スペインの豚と赤ワイン。完璧に和音を出せる楽器の堂々たる王様、ピアノ的
  4. 白 「アイボリー & バート シャルドネ 2020」            (アメリカ合衆国)      
     デザートに。アメリカのトロピカルな白とデザート。可愛くて軽快で陽気なウクレレ的

お問い合わせContact

赤坂の住宅街の一角にある「フランス料理 タンモア」では、
お連れ様との時間を有意義にお使いいただけるように
「おまかせで」と一言で料理もドリンクもすべてご用意いたします。
ご不明なことがございましたら、お気軽にお問い合わせください。

TEL 03-6447-1996