2022/01/06
※新型コロナウィルスの流行による生産地や流通の状況により、メニューの食材や内容が大きく変更となる可能性があります。
※1月のコースは1/30（日）までの提供となります。
1月31日～2月2日を店休日として、2/3（木）より2月のコースでの提供を予定しております。
| アミューズ | ジビエのコンソメ、シャルキュトリ |
|---|---|
| 前菜その1 | 鰆のミキュイ、金柑と大根のグレック |
| 前菜その2 | 兎と海老のパイ包み、粒マスタードとカレー風味のソース |
| 魚料理 |
鱈とガルビュール |
| 肉料理 |
どちらか1つお選びください |
| チーズ | 昆布のサブレ、ミモレットとあんぽ柿 |
| デザート | 初日の出 – 柚子、ホワイトチョコレート、山葵 – |
| お茶菓子 | リ・オレ、梅酒のソルベ （コーヒーまたは紅茶など） |
ご予約はお電話（03-6447-1996）にてお待ちしております。