TEL 03-6447-1996
〒107-0052 東京都港区赤坂8-13-19
インペリアル赤坂壱番館B109

12月のディナー ¥8,000(税込)|赤坂のフレンチレストラン【フランス料理 タンモア】

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  • 12月のディナー ¥8,000(税込)|赤坂のフレンチレストラン【フランス料理 タンモア】

※新型コロナウィルスの流行による生産地や流通の状況により、メニューの食材や内容が大きく変更となる可能性があります。

※12月のコースは12/28(火)までの提供となります。

 12月29日~1月6日を店休日として、1/7(金)より1月のコースでの提供を予定しております。

 

アミューズ フォアグラと南国フルーツ
前菜その1 オマール、カリフラワー、オレンジ
前菜その2 タブリエ・ド・サプール、ミニアンドゥイエット、カルヴァドスのソース
魚料理

アンコウを巻いた白菜、ソースマリニエール

肉料理

どちらか1つお選びください

A:  エゾ鹿のロースト、グランヴヌールソース、
       スネとハツのコンフィ – サラダ仕立て –
      
B: 千葉県産 野生鴨ムネ肉のロースト、
     マデラと干し無花果のソース、根セロリのピュレ、
       モモ肉と内臓のミニバーガー
   ※ジビエは数に限りがあります
(Bは +¥2,000(税込)です。 +¥3,700(税込)でAB両方ご用意いたします)

チーズ ブリアサヴァラン、苺、セロリ、ペルノー
デザート 軽い軽いチョコレートと胡椒
お茶菓子 レザーウッドハニーのソルベ、マスカルポーネのムース (コーヒーまたは紅茶など)

ご予約はお電話(03-6447-1996)にてお待ちしております。

お問い合わせContact

赤坂の住宅街の一角にある「フランス料理 タンモア」では、
お連れ様との時間を有意義にお使いいただけるように
「おまかせで」と一言で料理もドリンクもすべてご用意いたします。
ご不明なことがございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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