TEL 03-6447-1996
〒107-0052 東京都港区赤坂8-13-19
インペリアル赤坂壱番館B109

11月のランチ ¥7,800(税込)|赤坂のフレンチレストラン【フランス料理 タンモア】

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※11月のコースは12/1(月)までの提供となります。

 12月2日~12月4日を店休日として、12/5(金)より12月のコースでの提供を予定しております。

※11月のコースは北フランスの料理をモチーフにしたコースです。

アミューズ

– アルザス・ロレーヌ – 
 タルトフランベとキッシュロレーヌのハーフ&ハーフ

前菜

– ノルマンディー・モンサンミッシェル –
 フリュイ・ド・ラ・メール、干潟を満潮に

魚料理

– ピカルディ・アミアン –  
 フィセル・ピカルド、きのこに死す

肉料理

どちらか1つお選びください

A: 

– ノルマンディー・ルーアン –  
  ハンガリー産マグレ・ド・カナール、
   ソースルーアネーズ、ジャンヌダルクの甲冑に見立てて

                    
B: 

– ブルターニュ・カンカル –
  スコットランド産ペルドロールージュ(ヤマウズラ)
   胸肉ロースト、牡蠣のソース、モモ肉のコンフィ、ガレットブルトンヌ仕立て、塩バターキャラメルソース
       ※ペルドロールージュは数に限りがございます

(Bは +¥2,000(税込)です。 +¥3,700(税込)でAB両方ご用意いたします)

デザート

デザート : – ノール・リール - 
 マロンとミルクティーのメルベイユ、カシスと赤ワインのソルベ

お茶菓子

– シャンパーニュ・ランス – 大聖堂のステンドグラス

(コーヒーまたは紅茶など)

ご予約はお電話(03-6447-1996)、またはこちらのリンク先予約フォームにてお待ちしております。

お問い合わせContact

赤坂の住宅街の一角にある「フランス料理 タンモア」では、
お連れ様との時間を有意義にお使いいただけるように
「おまかせで」と一言で料理もドリンクもすべてご用意いたします。
ご不明なことがございましたら、お気軽にお問い合わせください。

TEL 03-6447-1996