2023/04/01
※新型コロナウィルスの流行による生産地や流通の状況により、メニューの食材や内容が大きく変更となる可能性があります。
※4月のコースは4/24(月)までの提供となります。
4月25日~4月27日を店休日として、4/28(金)より5月のコースでの提供を予定しております。
| アミューズ | 噛まないブッフブルギニョン – パルフェ仕立て – |
|---|---|
| 前菜その1 | 春キャベツとジャンボノー |
| 前菜その2 | 桜鯛のマリネ、スープ・オ・ピストゥーのゼリー寄せ |
| 魚料理 |
コトリアード |
| 肉料理 |
どちらか1つお選びください |
| チーズ | マロワールのムース、軽いパンデピス |
| デザート | 苺とグリンピースのパリブレスト、ミルクのソルベ |
| お茶菓子 | ベレバスク、アルマニャックのジュレ、ひょう柑のコンフィチュール (コーヒーまたは紅茶など) |
ご予約はお電話(03-6447-1996)にてお待ちしております。