2023/01/07
※新型コロナウィルスの流行による生産地や流通の状況により、メニューの食材や内容が大きく変更となる可能性があります。
※1月のコースは1/30(月)までの提供となります。
1月31日~2月2日を店休日として、2/3(金)より2月のコースでの提供を予定しております。
| アミューズ | 氷下魚のデクリネゾン |
|---|---|
| 前菜その1 | ニシンとかぼちゃの「あの」パイ |
| 前菜その2 | タンモア風ジンギスカンのすゝめ |
| 魚料理 |
北寄貝の軽いブレゼ、レモングラスと貝のジュ |
| 肉料理 |
どちらか1つお選びください |
| チーズ | 北海道産クリームチーズのムース、シーベリーのグラニテ |
| デザート | ワンカップハスカップ |
| お茶菓子 | 大豆、小麦、小豆 (コーヒーまたは紅茶など) |
ご予約はお電話(03-6447-1996)にてお待ちしております。