2022/02/02
※新型コロナウィルスの流行による生産地や流通の状況により、メニューの食材や内容が大きく変更となる可能性があります。
※2月のコースは2/27(日)までの提供となります。
2月28日~3月2日を店休日として、3/3(木)より3月のコースでの提供を予定しております。
| アミューズ | 白レバーのミニピロシキ、 ウズラ卵黄と鶏節のロシアクレープ、 砂肝のロシアンファストフード |
|---|---|
| 前菜その1 | ニシンとビーツのミルフィーユサラダ |
| 前菜その2 | 穀物入りブーダンノワール、雑穀のリゾット |
| 魚料理 |
チョウザメとアブラナ科の野菜、ピクルスのソース |
| 肉料理 |
どちらか1つお選びください |
| チーズ | シェーブルと黒パン、リンデンハニー |
| デザート | ビーツとベリー、ほんのりローズ |
| お茶菓子 | ロシアの国花 – カモミールとヒマワリ -(コーヒーまたは紅茶など) |
ご予約はお電話(03-6447-1996)にてお待ちしております。